先日、はじめて熊本のお菓子「栗好き」を食べる機会がありました。
名前からして“栗好きにはたまらないのでは？”と気になっていたのですが、ひと口食べてみて思わず「これはおいしい…」と声が出てしまいました。

口に入れた瞬間に広がるのは、しっかりとした栗そのものの味。
甘すぎることもなく、栗本来の風味がぎゅっと詰まっていて、まるで上質な栗をそのまま食べているかのような感覚でした。
お菓子なのに、素材の良さがしっかり伝わってくるところに感動しました。

栗のお菓子というと、どうしても甘さが前に出るものが多い印象ですが、「栗好き」は違います。
和栗のほくほく感や自然な甘みが生かされていて、栗が好きな人ほど満足できるお菓子だと思います。

熊本にはおいしいものがたくさんありますが、またひとつ“好きなお菓子”が増えました。
栗好きさんには、ぜひ一度味わってほしい一品です。